Среда, 14.11.2018, 00:17
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ПРАВИЛЬНАЯ ЕДА
  • Кухни мира
    • Русская
    • Азиатская
    • Американская
    • Ближневосточная
    • Вьетнамская
    • Грузинская
    • Европейская
    • Израильская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Китайская
    • Латиноамериканская
    • Мексиканская
    • Славянская
    • Средиземноморская
    • Тайская
    • Французская
    • Японская
    • Fusion
  • Быстрая Полезная Еда
  • Праздничные Блюда
  • Завтраки
  • Салаты
    • Салаты с овощами
      • Картофельные салаты
      • Салаты из зеленого салата
      • Салаты с капустой
      • Салаты с квашеной капустой
      • Салаты из свеклы
      • Салаты из моркови
      • Салат из огурцов
      • Салаты из помидоров
      • Салаты из сельдерея
      • Салаты с кукурузой
      • Салаты с редисом
      • Салаты из редьки
      • Салаты из черемши
      • Салаты со шпинатом
      • Салат из баклажанов
      • Салаты с кабачками
      • Салаты из тыквы
    • Салаты с мясом
      • Салаты из колбасы
      • Салаты из говядины и телятины
      • Салаты из кролика
      • Салаты из печенки
      • Салаты из языка
    • Салаты с птицей
      • Салаты из индейки
      • Салаты из курицы
      • Салат из утки
    • Салаты с рыбой
      • Салаты из консервированого тунца
      • Салаты из печени трески
      • Салаты Мимоза
    • Салаты с морепродуктами
      • Салаты из кальмаров
      • Салаты из креветок
      • Салаты из крабовых палочек
      • Салаты из мидий
    • Винегреты
    • Салаты Цезарь
    • Салаты из морской капусты
    • Панцанелла
    • Салатные заправки
  • Холодные Закуски
  • Горячие Закуски
  • Супы
  • Основные Блюда
  • Гарниры
  • Соусы-дипы
  • Хлеб
  • Бутерброды, гамбургеры, питты
  • Паштеты
  • Десерты
  • Напитки

Главная » 2016 » Ноябрь » 28 » Экспертиза - Победители
23:09
Экспертиза - Победители

Роскачество провело экспертизу продаваемых в России куриных яиц. В результате победителями признаны:

  • Товар соответствует требованию стандарта Роскачество:

image/yay2.jpg

Яйцо пищевое столовое отборной категории под торговой маркой «Лента» произведено по заказу торговой сети «Лента», а изготовлено ОАО «Волжанин» в Ярославской области. По всем изученным параметрам этот товар смог продемонстрировать свое соответствие повышенному стандарту Роскачества. Яйца хорошо откалиброваны: все они имеют примерно один и тот же размер в пределах одной упаковки. Скорлупа достаточно чистая и прочная, что немаловажно при транспортировке продукта. Продукт обладает характерным запахом и цветом, а небольшая высота воздушной камеры внутри яйца говорит о его свежести. В этом товаре не было обнаружено токсичных элементов, следов использования антибиотиков и потенциально опасных микроорганизмов. Содержание витаминов и полиненасыщенных жирных кислот можно назвать оптимальным, что говорит о полезности продукта.

Яйца под торговой маркой «Лента» были признаны соответствующими всем требованиям стандарта Роскачества. В настоящее время производителю сделано предложение о прохождении добровольной сертификации, в ходе которой будет установлен уровень локализации производства. После завершения этого процесса будет принято решение о присуждении товару российского Знака качества.

 

  • ПОБЕДИТЕЛЬ! Товар подтвердил высокий уровень качества и российское происхождение. image/yay1.jpg

Яйца столовые отборной категории под торговой маркой «Самое вкусное» произведены ООО «ЛИПЕЦКПТИЦА». По результатам лабораторных испытаний продукт данной торговой марки можно назвать высококачественным: он соответствовал нормам ГОСТа, а также всем повышенным требованиям стандарта Роскачества. Яйца весят ровно столько, сколько и должен весить продукт отборной категории, к тому же они хорошо откалиброваны по размеру: отклонение в одной потребительской упаковке по массе составило всего 4 грамма. Скорлупа продукта чистая и крепкая, что повышает шансы на сохранность яиц в упаковке. Измерение яиц специальным прибором (овоскопом) выявило сравнительно маленькую воздушную камеру. Данный показатель косвенно говорит о свежести продукта. Чем дольше яйцо лежит, тем больше оно усыхает, вследствие чего внутренняя пленка отходит от стенок и скорлупа легче «слезает» с белка. Продукт содержит оптимальное количество витаминов A, Е, D3, омега-3 и омега-6 кислот, что косвенно указывает на хороший уровень ухода за несушками и обеспечение их сбалансированным кормом. В образце не обнаружено патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, а количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов не превышает установленных ТР ТС норм.

По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.

Подробности на сайте Роскачества

Категория: Яйцо | Просмотров: 230 | Добавил: prawilnayaeda | Теги: курица яйцо здоровье | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Категории раздела
О ресторанном бизнесе, питании и еде [2]
Гидропоника [1]
Фразы, мысли, высказывания [13]
Яйцо [3]
Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2018Бесплатный хостинг uCoz